A.65 ℃
B.82 ℃
C.90 ℃
D.100 ℃
第1题
A.五香酱牛肉
B.苏式烟熏鱼
C.葱油白斩鸡
D.糖醋小萝卜
第2题
B.排围单拼
C.叠围单拼
D.盘旋单拼
第3题
B.腌制、焯水、浸泡
C.腌制、浸泡、焯水
D.焯水、腌制、浸泡
第4题
A、治鼻炎秘方
B、自制玫瑰
C、自制蜂蜜
D、秘制酱牛肉
第5题
A、自制玫瑰
B、自制蜂蜜
C、秘制酱牛肉
D、治鼻炎秘方
第6题
第7题
第8题
第9题
此题为判断题(对,错)。
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