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[主观题]

母乳是婴儿() A 、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α2-乳清蛋白为主。 B 、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。 C 、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。 D 、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。 E 、以上都不对

A.母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α2-乳清蛋白为主

B.母乳中含有抗感染的SIgA.乳铁蛋白及溶菌酶

C.母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主

D.母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收

E.以上都不对

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第1题

一新生儿的母亲咨询有关喂养问题,母乳是婴儿(尤其是6个月以下婴儿)最适宜的食品,应大力提倡母乳喂养,宜宣传母乳喂养的优点。下列哪点不是其特点

A.母乳蛋白质总量较少,但含乳清蛋白多,且以m乳白蛋白为主

B.母乳蛋白质的氨基酸比值合适,含游离氨基酸较多

C.母乳中尚含有具抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶

D.母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收

E.母乳中乳糖含量多于牛奶,且以乙型乳糖为主

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第2题

护士小李向产妇介绍母乳喂养时描述正确的是

A.母乳中含有较少的乳清蛋白

B.母乳脂肪颗粒小,易于消化

C.甲型乳糖是母乳的主要成分

D.母乳中矿物质比牛乳含量高

E.母乳中含有较多的免疫因子

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第3题

护士小李向产妇介绍母乳喂养时,介绍正确的是

A、母乳中含有较少的乳清蛋白

B、母乳脂肪颗粒小,易于消化

C、甲型乳糖是母乳的主要成分

D、母乳中矿物质比牛乳含量高

E、母乳中含有较多的免疫因子

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第4题

一新生儿的母亲咨询有关喂养问题,母乳是婴儿(尤其是6个月以下婴儿)最适宜的食品,应大力提倡母乳喂养,宜宣传母乳喂养的优点。下列哪点不是其特点

A、母乳蛋白质总量较少,但含乳清蛋白多,且以乳白蛋白为主

B、母乳蛋白质的氨基酸比值合适,含游离氨基酸较多

C、母乳中尚含有具抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶

D、母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收

E、母乳中乳糖含量多于牛奶,且以乙型乳糖为主

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第5题

下列关于母乳的营养成分的叙述错误的是

A、母乳的蛋白质含量较低,但其成分主要是乳清蛋白,酪蛋白较少

B、母乳中有多种有活性的酶

C、母乳中亚油酸含量较多

D、母乳中的糖类主要是乳糖

E、母乳中钠盐含量较牛奶多

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第6题

母乳比牛乳易于婴儿消化吸收的原因是

A.母乳中蛋白质含量高

B.母乳中含酪蛋白多

C.母乳中含乳清蛋白多

D.牛乳中含饱和脂肪酸多

E.牛乳中含甲型乳糖高

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第7题

牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是( )。

A、酪蛋白

B、乳球蛋白

C、乳清蛋白与乳球蛋白

D、乳清蛋白

E、以上都不是

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第8题

牛奶蛋白质中相对比例较人乳高能是( )。

A.酪蛋白

B.乳球蛋白

C.乳清蛋白与乳球蛋白

D.乳清蛋白

E.以上都不是

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第9题

牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是( )。

A.酪蛋白少,乳清蛋白多

B.酪蛋白少,乳白蛋白多

C.酪蛋白多,乳清蛋白少

D.酪蛋白多,乳白蛋白少

E.酪蛋白少,免疫球蛋白多

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第10题

母乳中蛋白质主要为

A、白蛋白

B、球蛋白

C、酪蛋白

D、乳清蛋白

E、清蛋白

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