题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下关于白毛茶各级外形描述正确的是____
A.特级色泽翠绿或灰绿,匀润
B.一级色泽翠绿或灰绿,叶背有白茸毛,毫心很白
C.二级色泽嫩叶灰绿或暗绿,少部分青绿叶及红张,无老梗老叶
D.三级色泽嫩叶灰绿或暗绿,无青绿叶及红张,无老梗老叶
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A.特级色泽翠绿或灰绿,匀润
B.一级色泽翠绿或灰绿,叶背有白茸毛,毫心很白
C.二级色泽嫩叶灰绿或暗绿,少部分青绿叶及红张,无老梗老叶
D.三级色泽嫩叶灰绿或暗绿,无青绿叶及红张,无老梗老叶
第2题
B、一级香气鲜嫩,滋味鲜爽、浓厚、清甜、毫味重
C、二级香气鲜纯,味鲜厚尚清甜
D、三级香气纯正,滋味鲜爽、浓厚
第6题
A. 来源于菊科茅苍术的干燥根茎
B. 外形呈疙瘩块状或结节状圆柱形,表面棕黑色
C. 主产于江苏、湖北、河南等地
D. 断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油点,习称“朱砂点”
E.断面可析出白毛状结晶,习称“起霜”
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