题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

毛茶标准样是毛茶收购或验收时,确定其品质等级和____的实物依据。

A.茶叶价格

B.生产水准

C.加工水平

D.质量高低

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第1题

产品验收入库时,库存账面数量与库存实物数量同时增加。
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第2题

依据《建筑工程质量验收统一标准》确定施工项目的分部、分项、检验批。
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第3题

用来描述的甲档黑茶滋味的是“醇厚,回味____”。

A、甘醇

B、甘爽

C、甘甜

D、鲜醇

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第4题

具有特色造型,色泽嫩绿或翠绿或深绿,油润,匀整,净度好的外形的是____档大宗绿茶。

A、甲

B、乙

C、丙

D、丁

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第5题

白毛茶内质审评以叶底嫩度、色泽为主,香气注重____。

A、“米香”

B、“豆香”

C、“花香”

D、“毫香”

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第6题

用于描述二级乌龙茶外形的术语是____。

A、尚紧实

B、较壮结

C、壮结

D、尚壮实

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第7题

将留取的样品用茶听、茶罐或样品袋盛装,以____为度,紧密加盖,用胶带纸封口。

A、装满

B、七分满

C、八分满

D、九分满

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第8题

对于绿茶中的红梗红叶茶,根据其程度的轻重,也可对其等价进行____处理。

A、打折

B、不得收购

C、降级

D、不得销售

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第9题

滇青毛茶属于____类绿茶毛茶。

A、炒青

B、烘青

C、晒青

D、蒸青

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第10题

乌龙茶滋味的品质系数(权数)为____。

A、20

B、25

C、30

D、35

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第11题

泡茶用水需符合____标准。

A、GB3838

B、GB5749

C、GB8303

D、GB2763

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第12题

审评烘青绿茶,要看它的汤色是否清澈鲜明或____。

A、明亮浅绿

B、明黄青绿

C、清澈黄绿

D、清明黄绿

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