题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红碎茶（大叶种）1号的香气特征是____。

A.高香持久

B.嫩香持久

C.清香柔和

D.香气高远

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第1题

____是指产于云南省，是用云南大叶种制作的红碎茶。

A、一套样红碎茶

B、二套样红碎茶

C、三套样红碎茶

D、四套样红碎茶

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第2题

普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。

此题为判断题(对，错)。

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第3题

大叶种工夫红茶的内质品质特征是____

A、香气甜香浓郁，滋味鲜醇醇厚

B、香气鲜嫩甜香，滋味醇厚甘爽

C、香气高鲜嫩甜香，滋味鲜醇嫩甜

D、香气带蜜味与熟果香，滋味甜醇

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第4题

普洱茶是云南特有的()产品，以()环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料，经()生产具有独特品质特征的茶叶。

A、地理标志

B、普洱市和西双版纳

C、符合普洱茶产地

D、特定的加工工艺

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第5题

制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()

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第6题

普洱茶是以()为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。

A.云南大叶种烘青茶

B.云南大叶种晒青茶

C.中小叶种晒青茶

D.中小叶种烘青茶

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第7题

普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

此题为判断题(对，错)。

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第8题

以下属于乌龙茶的选项是?

A、大红袍

B、铁观音

C、大叶乌龙

D、正山小种

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第9题

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种()茶为原料

A.蒸青

B.炒青

C.晒青

D.烘青

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第10题

以下不属于乌龙茶的选项是?()

A.大红袍

B.铁观音

C.大叶乌龙

D.正山小种

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