题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
粮食在储藏期间的重要生命活动不包括()。
A.呼吸
B.后熟
C.休眠
D.虫害
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第8题
下列对粮食发热,理解错误的是()。
A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热
B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主
C.粮食发热是个连续的过程,整个过程都是生物氧化
D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
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