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[主观题]

下列对粮食发热,理解错误的是()。A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热B.粮食

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,整个过程都是生物氧化

D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第1题

下列对粮食发热,理解错误的是()。A.粮食在储藏期间,粮堆温度上升的现象称为粮食发热B.粮食发热过

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段

D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第2题

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,整个过程都是生物氧化

D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第3题

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以放线菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段

D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第4题

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段

D.粮食水分达到或高于RH75%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第5题

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段

D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第6题

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段

D.粮食水分达到或高于RH80%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

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第7题

下列对粮食早期霉变阶段主要症状的叙述,错误的是()。

A.轻度变色、变味

B.粮食的脂肪酸值和酸度增加

C.田间微生物减少,储藏微生物增加

D.肯定出现粮食发热

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第8题

下列对粮食早期霉变阶段主要症状的叙述,错误的是()。

A.轻度变色、变味

B.粮食的脂肪酸值增加,酸度减少

C.田间微生物减少,储藏微生物增加

D.如果热量积聚,则会出现粮食发热

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