食物中毒个案调查需调查发病前多长时间内摄入的食品（）

此题为判断题(对，错)。

A、24小时

B、48小时

C、72小时

A.发病与食物有关

B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性，不属于传染病急性、亚急性疾病

D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病，如伤寒和寄生虫病，如旋毛虫、囊虫病

E.属于食物源性疾病的范畴

A、有共同进食史的指导患者和非指导患者，食用和未食用过的可疑食品

B、与中毒发生有流行病学有关系的其他人员

C、以上都是

B、就餐人数

C、发病时间

D、住院治疗人数

E、生产经营单位人数

进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些A、48小时膳调

B、72小时膳调

C、24小时膳调

D、12小时膳调

E、36小时膳调

F、96小时膳调

A.5小时

B.12小时

C.24小时

D.48小时

E.72小时

A.应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况

B.被询问人应自己写或者签字

C.对现场必要时可以拍照取证

D.应对食物中毒的食物追根溯源

E.应在公安部门在场的情况下调查

此题为判断题(对，错)。

A、发病人数

B、共同进食的食品

C、临床表现及共同点

D、用药情况及疗效

E、以上都是