除了（）外的维生素都能促进膳食中铁的吸收。

A.维生素B1和B2

B.蛋白质

C.脂肪

D.淀粉

A.膳食纤维

B.抗胰蛋白酶

C.淀粉

D.蛋白酶

A.先洗后切，急火快炒

B.尽量切较小的丝或片，便于快速成熟

C.切细浸泡后急火快炒

D.水煮后弃水凉拌

A.中等

B.高

C.极高

D.低

A.内脏、肥肉、瘦肉

B.内脏、瘦肉、肥肉

C.肥肉、内脏、瘦肉

D.一样多

A.甜炼乳

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素K

A.米饭、馒头

B.鱼、肉、奶、蛋

C.新鲜蔬菜、水果

D.奶油、巧克力

A.轻体力劳动

B.重体力劳动

C.中等体力劳动

D.极重体力劳动

A.成人、发育期

B.婴儿期、老年期

C.婴儿期、哺乳期

D.孕期、哺乳期、青少年期