A.淀粉
B.糊精
C.麦芽糖
D.葡萄糖
第1题
C.蔗糖
第2题
A.单糖
B.双糖
C.寡糖
D.多糖
第3题
B.乳糖
D.果糖
第4题
A.麦芽糖
C.糖原
第5题
第6题
A.提供能量
B.保护脏器
C.维持体温
D.运输氧气
第7题
A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.丙氨酸
第8题
A.分解
B.吸收
C.乳化
D.结合
第9题
A.不含有双键
B.含有双键
C.含有1个双键
D.含有2个或2个以上双键
第10题
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
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