A.猪蹄筋
B.牛蹄筋
C.马蹄筋
D.羊蹄筋
E.鹿蹄筋
第1题
A.蚝
B.海蛎子
C.贻贝
D.西施舌
E.海红
第2题
A.青鱼
B.草鱼
C.鲢鱼
D.鳙鱼
E.鳊鱼
第3题
A.鳗鲡
B.鳓鱼
C.鳕鱼
D.鲳鱼
E.团头鲂
第4题
A.米醋
B.酒醋
C.麸醋
D.果醋
E.食用冰醋酸
第5题
A.组织较紧密
B.色深红
C.肌间脂肪分布均匀
D.组织不紧密
E.吃口细嫩芳香
第6题
A.团鱼
B.罗非鱼
C.鳜鱼
D.季花鱼
E.福寿鱼
第7题
A.芫荽
B.药芹
C.葱
D.卷心菜
E.韭菜
第8题
A.籼米
B.黑米
C.粳米
D.香米
E.糯米
第9题
A.莲子
B.核桃
C.白果
D.松子
E.腰果
第10题
A.菜花
B.绿花菜
C.茎椰菜
D.青花菜
E.花椰菜
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