第1题
A、要均匀
B、要多
C、要少
D、多少均可
第2题
A、折叠
B、卷制
C、擀制
D、切制
第3题
A、单相触电
B、两相触电
C、接触触电
D、同相触电
第4题
A、坯料
B、面团
C、面块
D、原料
第5题
A、2:1
B、3:1
C、4:1
D、5:1
第6题
A、凉水洗
B、开水烫
C、盐水洗
D、温水洗
第7题
A、将边捏严
B、捏紧捏严
C、将边捏紧
D、将口收严
第8题
A、用力要轻
B、要用力均匀
C、不要太紧
D、用力要重
第9题
A、成型手法
B、制作过程
C、成型技能
D、制作技法
第10题
A、1+销售毛利率
B、1-销售毛利率
C、1+成本毛利率
D、1-成本毛利率
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