题目内容 (请给出正确答案) [判断题] 在腌渍保藏中,要使腌制速率加快,可选用下列方法选择合适腌制剂、降低体系的粘度、提高温度、提高溶质浓度和降低被腌制物的厚度。() 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案