题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列有关大肠菌群平板计数的描述，正确的是（)。A.结晶紫中性红胆盐琼脂冷却至46℃B.快速摇动平皿，将
下列有关大肠菌群平板计数的描述，正确的是()。
A.结晶紫中性红胆盐琼脂冷却至46℃
B.快速摇动平皿，将培养基与样液充分混匀
C.在琼脂未凝固时，加入VRBA覆盖平板表面
D.VRBA的用量控制在10mL左右
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第7题
我国现行国家标准GB4789.3-2010,规定了食品中大肠菌群计数的大肠菌群平板计数法,该方法采用的平板计数培养基是（）
A.平板计教琼脂
B.伊红美兰琼脂
C.结晶紫中性红胆盐琼脂
D.马铃薯琼脂
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