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[判断题]

普洱茶的叶底呈红褐色。此题为判断题(对,错)。

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第1题

筛孔形状对筛分效率影响不大。
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第2题

在筛制过程中,筛分出来的长形茶头,需经反复切分或切拌,称为长身路。
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第3题

发酵是红茶初制过程中的最后一道工艺。
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第4题

再干燥的主要作用除蒸发水分外,还可以提高茶叶的色、香、味、形。
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