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撇脂价格策略是一种与渗透价格策略相反的定价方法。（)
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九转大肠在烹调时要用到醋，一般醋应在()加入。A、炝锅后加入B、焯水时加入C、红烧过程中加入D、出
九转大肠在烹调时要用到醋，一般醋应在()加入。
A、炝锅后加入
B、焯水时加入
C、红烧过程中加入
D、出锅前加入
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粤菜注重原料的上浆和腌制，动物原料上浆或腌制时一般要加入()。A、苏打粉B、色素C、淘米水D、酱料
粤菜注重原料的上浆和腌制，动物原料上浆或腌制时一般要加入()。
A、苏打粉
B、色素
C、淘米水
D、酱料
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