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[主观题]
餐饮服务单位的监控大部分都是连续进行的,即连续监控。()
餐饮服务单位的监控大部分都是连续进行的,即连续监控。()
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餐饮服务单位的监控大部分都是连续进行的,即连续监控。()
第6题
以下食物中毒菌能引起细菌侵袭型食物中毒的是()。
A.沙门氏菌
B.变形杆菌
C.金黄色葡萄球菌
D.副溶血性弧菌
第9题
质量控制包括()。
A.质量方针和目标控制
B.文件和记录控制
C.设计和开发控制
D.采购控制
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