绿茶烘干分“毛火—摊凉—足火”。()
第1题
制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()
第2题
揉捻不足会出现()现象
A、叶底花青
B、叶底褐红
C、茶汤滋味浓厚
D、茶汤滋味淡薄
第3题
红茶的发酵与黑茶的渥堆目的是一样的。()
第4题
鲜叶质量由嫩度决定。()
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