A.叶底花青
B.叶底褐红
C.茶汤滋味浓厚
D.茶汤滋味淡薄
第1题
红茶的发酵与黑茶的渥堆目的是一样的。()
第2题
鲜叶质量由嫩度决定。()
第3题
揉捻加压应采取“轻、重、轻”原则。()
第4题
多酚类含量高,氨基酸含量适当的鲜叶适制绿茶。()
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