检测肾功能采用A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试验膳食

检测消化道出血采用

A.隐血试验膳食

B.麦淀粉膳食

C.低盐膳食

D.肌酐试验膳食

E.钾、钠定量试验膳食

慢性肾功能不全采用

A.隐血试验膳食

B.麦淀粉膳食

C.低盐膳食

D.肌酐试验膳食

E.钾、钠定量试验膳食

对外科手术患者，可采用皮肤迟发性超敏反应来判定细胞免疫状况。其正常参考值为硬结直径

A、小于1.0mm

B、小于3.0mm

C、大于5mm

D、大于7mm

E、大于9mm

平有关的是

A、清蛋白

B、运铁蛋白

C、视黄醇结合蛋白

D、总蛋白

E、前清蛋白

结核病患者的适宜饮食为

A.高蛋白饮食

B.肠外营养

C.低脂饮食

D.无渣饮食

E.管喂饮食

痢疾急性发作期的适宜饮食为

A.高蛋白饮食

B.肠外营养

C.低脂饮食

D.无渣饮食

E.管喂饮食

急性期肝炎患者的适宜饮食为

A.高蛋白饮食

B.肠外营养

C.低脂饮食

D.无渣饮食

E.管喂饮食

伤寒缓解期的适宜饮食为

A.高蛋白饮食

B.肠外营养

C.低脂饮食

D.无渣饮食

E.管喂饮食

在下列元素中，目前认为有促进手术患者伤口愈合作用的是

A、硒

B、碘

C、锰

D、铬

E、锌

食物成分可刺激胰腺分泌，刺激分泌最强的一种为

A、糖类

B、蛋白质

C、脂肪

D、膳食纤维

E、矿物质