的菜肴一般都具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。A.煎制B.温煮C.烩制D.铁扒

A.煎制

B.温煮

C.烩制

D.铁扒

A.煮制

B.焖制

C.烩制

D.煎制

A.煮制

B.焖制

C.烩制

D.煎制

A.鲜香

B.浓香

C.清香

D.嫩香

蒸制的菜肴具有口味清淡，()的特点。

A.脆嫩浓香

B.外焦里嫩

C.原汁原味

D.焦香多汁

A.脆嫩浓香

B.外焦里嫩

C.原汁原味

D.焦香多汁

A.口味咸鲜

B.口味浓厚

C.口味浓香

D.原汁原味