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第1题
食品的风味是视觉与嗅觉的结合,并受质地、温度和外观的影响。()
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第2题
食品的风味是视觉与嗅觉的结合.并受质地、温度和外观的影响()
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第3题
食品的风味是视觉与嗅觉的结合,并受质地、温度和外观的影响()
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第4题
食品的风味是视觉与嗅觉的结合,并受质地、温度和外观的影响()
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第5题
食品的风味是视觉与嗅觉的结合,并受质地、温度和外观的影响。()
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第6题
替代食品是指外观、质地、味道和风味上与普通食品相似,并用来作为一种完全或部分替代的类似食品。
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第7题
食品的外观性状,如颜色、大小和性状、表面质地、透明度、充气情况靠()来评价
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第8题
食品的外观性状,如颜色、大小和形状、表面质地、透明度等情况靠()来评价
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第9题
食品的外观性状,如颜色、大小和形状、表面质地、透明度、充气情况等靠()来评价
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第10题
食品的外观性状,如颜色、大小和形状、表面质地、透明度、充气情况等靠()来评价
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第11题
替代食品是指外观、质地、味道和风味上与普通食品相似,并用来作为一种完全或部分替代的类似食品()
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