日许量（ADI)是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据，ADI值越大说明食品的安全性越好。（)

下列那种食品属于散装食品：

A.农贸市场称量销售的水果

B.卤味店称量销售的五香牛肉

C.超市称量出售的大米

D.糖果店称量出售的大白兔奶糖

食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()中。

A.烟熏和烘烤食品

B.炸糊了的薯条

C.发霉的米饭

D.腌制食品

食品保存的危险温度带的温度范围是

A.20~50

B.0~60

C.5~60

D.60~80

出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是?

A.呼救并催吐

B.吃止泻药物

C.进行人工呼吸

D.向卫生防疫部门报告

下列普通食品标签上的广告语中，哪一条非法的嫌疑最大?

A.本产品具有降低血脂的功效

B.本产品不含添加剂

C.本产品用纯天然原料生产

D.本产品源自宫廷秘方