题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于控制生产经营过程，确保消费食品安全的说法不正确的是
A.食品生产经营企业不用建立健全食品安全管理制度
B.农产品生产者按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品
C.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品
D.餐饮服务提供者应当制定并落实原料控制要求
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第2题
关于低温贮藏说法正确的是
A、低温储藏分为冷藏和冻藏
B、常用冷藏温度为 4℃至 8℃，常用冻藏温度为 —12℃到—23℃
C、冷藏只能减缓食物的变质速度，适用于短期贮藏
D、合理冻藏的食物能保持原始的新鲜状态，适用于食物的长期贮藏
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