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[多选题]

热的食品直接放入冰箱,会造成(),破坏保藏效果。

A.冰箱损坏

B.B冰箱内部温度升高

C.使其它食品处于危险温度范围

D.无影响

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第1题

热的食品直接放入冰箱,会造成_____,破坏保藏效果。

A.冰箱损坏

B.冰箱内部温度升高

C.使其它食品处于危险温度范围

D.无影响

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第2题

热的食品直接放入冰箱,会造成___,破坏保藏效果。

A.冰箱损坏

B.冰箱内部温度升高

C.使其它食品处于危险温度范围

D.无影响

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第3题

热的食品直接放入冰箱,会造成(),破坏保藏效果。

A.冰箱损坏

B.冰箱内部温度升高

C.其它食品处于危险温度范围

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第4题

热的食品直接放入冰箱,会造成内部温度升高,破坏保藏效果。此题为判断题(对,错)。
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第5题

把热的食品放到冰箱里会升高冰箱内部的温度。()

把热的食品放到冰箱里会升高冰箱内部的温度。()

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第6题

把热的食品放到冰箱里会升高冰箱内部的温度()
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第7题

简述热的食品直接放入冰箱,会造成什么样的破坏效果

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第8题

直接将热食品或其他高温物品放入冰箱,会使冰箱内温度骤然升高,造成压缩机长时间运转,不仅费电,而且热蒸汽还会使冷冻室结霜速度加快,降低冰箱的制冷效果。()

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第9题

简述热的食品直接放入冰箱,会造成什么情况

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第10题

关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的?

A.不可取,冰箱冷却会使冰箱内的温度升高

B.可取,冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降

C.不可取,冰箱冷却会造成水气凝结滴落,增加交叉污染机会

D.可取,但必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内

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第11题

以下哪些情形可影响食品冷藏、冷冻温度?()

A.冰箱存在较厚的积霜

B.冰箱内存放大量食品

C.整箱未拆封食材直接放入冰箱

D.将未经冷却的食品放入冰箱

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