热的食品直接放入冰箱，会造成___，破坏保藏效果。

以下哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透?

A.尽可能减小食品的体积

B.定期检修烹调设备，保证正常运转

C.避免超负荷加工

D.使用温度计检查食品中心心温度是否达到要求

餐饮服务提供者应当建立()、()、()和()的采购查验和索证索票制度。

A、食品

B、食品原料等

C、食品添加剂

D、食品相关产品

下列属于假药的是()

A、国务院药品监督管理局部门规定禁止使用的

B、变质的

C、被污染的

D、超过有效期的

E、所标明的适应症或者功能主治超过规定范围的。

药店销售中药材,必须标明()。

A、等级

B、价格

C、规格

D、产地

以下属于行政强制措施的种类的有:()。

A、拘役

B、查封场所、设施或者财物

C、扣押财物

D、冻结存款、汇款

以下属于行政处罚的种类的有:()

A、警告

B、罚款

C、责令改正

D、扣押财物

《行政处罚法》规定,作出罚款决定的行政机关应当与收缴罚款的机构()。

A、合并

B、合作

C、合办

D、分离