A.软质面包
B.松质面包
C.硬质面包
D.脆皮面包
第1题
下列面包中,中间发酵时间最短的是()。
第2题
B.硬制面包
C.脆皮面包
D.松质面包
第3题
A.软质面包、硬质面包
B.脆皮面包、松质面包
C.软质面包、脆皮面包
D.软质面包、硬质面包、脆皮面包、松质面包
第4题
第5题
C.软质面包、脆皮面毽
D.软质面包、硬质面面包、脆皮面包、松质面包
第6题
D.软质面包、硬乒两剪、脆皮面包、松质面包
第7题
A.软皮面包、脆皮面包
B.脆皮面包、酥皮面包
C.松质面包、硬皮面包
D.脆皮面包、松质面包
第8题
第9题
B.硬质面包
第10题
A.松质面包
B.软质面包
第11题
C.(C硬质面包
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!