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[单选题]

_______酸味温和爽快,略带涩味,主要用于可乐型饮料的生产中

A.醋酸

B.柠檬酸

C.磷酸

D.苹果酸

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第1题

_______酸味温和爽快,略带涩味,主要用于可乐型饮料的生产中。 (A)柠檬酸 (B)醋酸 (C)磷酸

_______酸味温和爽快,略带涩味,主要用于可乐型饮料的生产中。

(A)柠檬酸

(B)醋酸

(C)磷酸

(D)苹果酸

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第2题

用于可乐型饮料的酸味剂是()。

A.柠檬酸;

B. 酒石酸;

C. 乙酸;

D. 磷酸。

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第3题

用于可乐型饮料的酸味剂是()。

A.柠檬酸;

B.酒石酸;

C.乙酸;

D.磷酸。

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第4题

常被用于可乐型饮料的酸味剂是

A.柠檬酸

B.酒石酸

C.乙酸

D.磷酸

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第5题

可乐型碳酸饮料生产中最常用的酸味剂是()。
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第6题

在可乐型碳酸饮料的生产中,最常用的酸味剂是()。
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第7题

以下常用于可乐香型饮料的酸味剂是()

A.磷酸

B.富马酸

C.乙酸

D.苹果酸

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第8题

柠檬酸(C6H8O7)具有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果等食品的制造。关于柠檬酸说法正确的是()

A.相对分子质量为192g

B.由20个原子构成

C.氢元素质量分数最小

D.分子中碳、氢、氧原子的个数比为3:4:7

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第9题

咖啡因只能用于可乐型碳酸饮料()
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第10题

()是传统可乐饮料的酸味剂。

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第11题

碳酸饮料的分类有几种,它们分别是()

A.果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

B.果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

C.果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

D.果肉型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

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