题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于蛋白质变性的叙述错误的是
A.蛋白质变性时生物学活性降低或丧失
B.蛋白质变性时理化性质发生变化
C.蛋白质变性时一级结构不受影响
D.去除变性因素后，所有变性蛋白质都可以复性
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