盐析法沉淀蛋白质的机制是：

A.透析

B.盐析

C.盐溶

D.等电点

A.盐析

B.透析

C.等电沉淀

D.双缩脲反应

A.加入硫酸铵溶液

B.加入三氯醋酸

C.加入氯化汞

D.加入 1mol HCI

A.功能一定改变

B.功能不一定改变

C.二级结构一定不变

D.四级结构一定改变

E.三级结构一定改变

A.蛋白质和脂类

B.蛋白质和核糖核酸

C.蛋白质和糖类

D.脂类和糖类

A.会导致蛋白质侧链的羰基化

B.可能会导致蛋白质内二硫键的还原

C.氧化损伤会造成蛋白质的凝集、交联和降解等

D.蛋白质的氧化损伤会造成其结构变化，但是不会影响其功能