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[单选题]

1 mol蔗糖溶于3 mol水中,蔗糖溶液的蒸气压是水的蒸气压的()

A.1 / 3

B.1 / 4

C.3 / 4

D.无法确定

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第1题

下列相同浓度的稀溶液,蒸气压最低的是

A.HAc溶液

B.CaCl2溶液

C.蔗糖水溶液

D.NaCl水溶液

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第2题

下列水溶液中,渗透压最大的是

A.0.1mol·L-1的氨水溶液

B.0.1mol·L-1的蔗糖溶液

C.0.1mol·L-1的NH4Ac溶液

D.0.1mol·L-1的(NH4)2SO4溶液

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第3题

下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中,正确的是

A.分子式不同,蔗糖的分子式为C12H22O11 

B.分子结构不同,蔗糖分子不含醛基

C.它们不是同分异构体,但属于同系物

D.蔗糖能水解,葡萄糖不能

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第4题

在蔗糖水解动力学实验中要用到恒温槽,其目的是测定不同温度下的蔗糖转化反应速率常数
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第5题

处于恒温条件下的一个封闭容器中有两个杯子,A杯为纯水,B杯为蔗糖溶液,放置足够长的时间后,发生的现象是

A.A杯水减少,直到变成空杯

B.B杯水干,并有蔗糖晶体析出

C.B杯水满后溢出

D.B杯水满后不再变化

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第6题

蔗糖、麦芽糖和乳糖都是还原糖
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第7题

将 NH4NO3 固体溶于水中,溶液变冷,则该过程的ΔG, ΔH, ΔS的符号依次是

A.+,-,-

B.+,+,-

C.-,+,-

D.-,+,+

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第8题

何为还原糖?蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖[α- Glc(1→2)β-Fru],虽然这两种单糖都是还原糖,但为什么蔗糖却不是
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第9题

蔗糖、葡萄糖和果糖都是较好的碳源,一般多用____
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第10题

工业上制造软糖宜选用蔗糖作原料
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第11题

1mol气态化合物A和1mol气态化合物B,按下式反应:A (g)+2B(g)→D(g)+2E(g),平衡时,反应物A消耗掉了1/3mol ,则反应标准平衡常数为

A.2

B.1

C.1/2

D.1/3

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