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[单选题]

淀粉是由许多葡萄糖分子脱水聚合而成的一种高分子碳水化合物,分子式为 (C6H10O5)n,C6H10O5为葡萄糖单元(AGU),各种淀粉的聚合度n值相差较大,我国主要有马铃薯、玉米、小麦和木薯淀粉,其聚合度n值从大到小的顺序为:

A.马铃薯>木薯>玉米>小麦

B.马铃薯>小麦>木薯>玉米

C.木薯>马铃薯>小麦>玉米

D.木薯>马铃薯>玉米>小麦

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第1题

直链淀粉是葡萄糖以 聚合而成,呈螺旋结构,遇碘显 ,水解较快,易消化,能溶于热水而不成糊状
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第2题

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

__是动物和许多植物主要的能源储存形式,是由甘油与脂肪酸酯化而成的
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第7题

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第8题

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第9题

由下列化合物,通过糖异生途径生成葡萄糖,净消耗ATP最多的是

A.2分子甘油

B.2分子乳酸

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第10题

由下列化合物通过糖异生途径生成葡萄糖,净消耗ATP最多的是

A.2分子甘油

B.2分子乳酸

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D.2分子琥珀酸

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第11题

3. 3’-5’磷酸二酯键是由前一个核苷酸的3’-OH与后一个核苷酸的5’磷酸脱水缩合而成
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