直链淀粉是葡萄糖以 聚合而成，呈螺旋结构，遇碘显 ，水解较快，易消化，能溶于热水而不成糊状

A.纤维素

B.果胶

C.直链淀粉

D.膳食纤维

A.杂合多糖

B.葡萄糖

C.直链淀粉

D.支链淀粉

A.1,2-糖苷键

B.1,3-糖苷键

C.1,4-糖苷键

D.16-糖苷键

A.α-1,4

B.β-1,4

C.α-1,6

D.β-1,6

A.α-1-4糖苷键

B.α-1-6糖苷键

C.β-1-4糖苷键

D.β-1-6糖苷键

A.淀粉

B.乳糖

C.蔗糖

D.葡萄糖

A.黄色恰好消失

B.出现蓝色

C.出现浅黄色

D.蓝色恰好消失