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[单选题]

7.检测粪大肠菌群时,如EC肉汤管产气者,将未产气的EC肉汤管分别接种,然后置培养箱内培养

A.乳糖发酵管

B.伊红美兰琼脂平板

C.蛋白胨水

D.葡萄糖发酵管

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第1题

检测粪大肠菌群时,如EC肉汤管产气者,将产气的EC肉汤管分别接种(),然后置培养箱内培养。A.乳糖发酵

检测粪大肠菌群时,如EC肉汤管产气者,将产气的EC肉汤管分别接种(),然后置培养箱内培养。

A.乳糖发酵管

B.伊红美兰琼脂平板

C.蛋白胨水

D.葡萄糖发酵管

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第2题

将产气的EC肉汤管转种伊红亚甲蓝琼脂平板是A.食品大肠菌群检测分离培养B.食品粪大肠菌群检测分离

将产气的EC肉汤管转种伊红亚甲蓝琼脂平板是

A.食品大肠菌群检测分离培养

B.食品粪大肠菌群检测分离培养

C.食品粪大肠菌群检测证实试验

D.食品大肠菌群检测证实试验

E.食品沙门菌检测分离培养

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第3题

定性检测食品粪大肠菌群的方法有

A.产气的EC肉汤管转种SS平板

B.产气的EC肉汤管转种EMB平板

C.乳糖初发酵试验

D.产气的乳糖胆盐发酵管转种EC肉汤管

E.产气的乳糖胆盐发酵管转种MAC平板

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第4题

EC肉汤产气后,将所有产气的EC肉汤管分别转种于伊红美蓝琼脂平板上,培养24±2h,凡平板上有典型菌落者,则证实为粪大肠菌群阳性。()

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第5题

食品粪大肠菌群检测证实试验是A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板B.将产气的乳糖胆盐

食品粪大肠菌群检测证实试验是

A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板

B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板

C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板

D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管

E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板

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第6题

大肠菌群证实实验中,凡()即可报告为大肠菌群阳性

A.GLB肉汤管产气

B.LST肉汤管产气

C.营养肉汤管产气

D.以上均不正确

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第7题

粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于()培养基。

A.乳糖发酵管

B.葡萄糖发酵管

C.EC肉汤管

D.蛋白胨水管

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第8题

大肠菌群证实实验中,凡()即可报告为大肠菌群阳性

A.BGLB肉汤管产气

B.LST肉汤管产气

C.营养肉汤管产气

D.以上均不正确

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第9题

食品大肠菌群检测证实试验是A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板B.将产气的乳糖胆盐发

食品大肠菌群检测证实试验是

A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板

B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板

C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板

D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管

E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板

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第10题

大肠菌群检测过程中的复发酵试验,用接种环从产气的LST肉汤管中分别取培养物1环,移种于管中,36℃±1℃培养48h±2h,观察产气情况。产气者,计为大肠菌群阳性管()

A.溴甲酚紫葡萄糖肉汤

B.LST肉汤

C.煌绿乳糖胆盐肉汤(BGLB)

D.月桂基硫酸盐胰蛋白胨

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