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[单选题]

下面不是客房部的工作任务的是

A.预定客房

B.生产客房商品

C.为饭店创造清洁优雅的环境

D.周到而有礼貌的服务

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第1题

下面不是客房部的工作任务的是

A.生产客房商品

B.预定客房

C.为饭店创造清洁优雅的环境

D.周到而有礼貌的服务

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第2题

3.在饭店中,客房预订服务通常由客房部提供。
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第3题

拥有280间客房的饭店称为中型饭店
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第4题

饭店的规模大小主要以饭店

A.工作人员数量

B.建筑面积

C.客房数量

D.部门数量

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第5题

大型饭店拥有间客房

A.200

B.300

C.300-600

D.600以上

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第6题

客房送餐服务时,服务员一般将菜品送到

A.楼层服务台

B.客人房间

C.客房服务中心

D.房间门口

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第7题

以下关于房内清扫礼仪,哪些是错误的

A.将房务工作车推到准备清洁的房间走廊,工作车正面朝向房门

B.如果发现客人在房内休息,客房服务员应该叫醒客人,并询问是否打扫房间。

C.打扫时,房间地电话响了,可以接听

D.两次敲门后,如果客人还没有回应,客房服务员可以用房卡打开房门

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第8题

客房部是饭店经济收入的主要来源,一般占酒店经济收入的

A.30-40%

B.45%

C.50-60%

D.60-70%

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第9题

3.接待员在向客人介绍客房时,应坚持采用正面说法,重点介绍各类客房的特点、优势,以及给客人带来的方便和好处,尽可能地向客人隐瞒客房的缺点和不足之处。
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第10题

客房易污染墙面如床头板上方的处理方法有()。

A.易污染墙面使用公司专用可擦洗乳胶漆

B.使用细砂纸轻轻打磨污渍

C.日常清洁床头板时使用洁净干抹布(或掸子清扫)

D.随时补刷一道乳胶漆

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第11题

4.从服务质量保证上来看,酒店100%的客房出售率有时并非最好的。
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