![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/m_q_title.png)
[单选题]
食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持()上岗。
A.身体健康证
B.卫生防疫证
C.上岗证
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
第1题
A、居住证
B、厨师证
C、身份证
D、健康证
第2题
A.应有独立的操作间和储藏问
B.燃气罐应单独设置存放问并通风良好
C.生食和熟食分别存放
D.食堂应办理卫生许可证
E.炊事人员应持健康证上岗
第9题
A.伙房、库房不得兼做宿舍
B.炊事人员持身体健康证上岗
C.生活垃圾装入密闭式容器内,并及时清理
D.食堂使用的燃气罐单独设置在存放间
E.建立卫生责任制度并落实到人
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!