题目内容
（请给出正确答案）
A、戒烟戒酒
B、维持理想体重，限制总能量
C、限制钠盐摄入
D、肾功不全，应增加植物蛋白摄入
E、补充适量蛋白质，每日1g/kg左右
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第1题
A.平衡膳食、控制总能量的摄入、维持健康体重
B.低脂、低饱和脂肪酸和反式脂肪酸、富含膳食纤维的膳食
C.限制钠盐摄入
D.限制饮酒
E.戒烟
第2题
A.控制总能量，达到和维持合理体重
B.平衡膳食，合理安排各种营养素比例
C.清淡饮食，减少钠盐摄入
D.进餐规律，定时、定量
E.单纯控制主食摄入就等于饮食治疗，饭吃的越少血糖达标的就越快
第3题
A.限制每日总能量的摄入，增加体力活动，控制体重，避免肥胖
B.提倡食用复合糖类如标准粉、玉米，小米、燕麦等含植物纤维多的粗粮
C.限制钠盐摄入量，在膳食过程中考虑其他来源的钠盐，如酱油和腌渍食品
D.应鼓励患者尽量食用含不饱和脂肪酸丰富的花生油、玉米油等植物油，增加食用肥肉、动物内脏、黄油和鱼籽等
E.补充维生素，增加优质蛋白质，饮茶，戒烟，限酒
第5题
A.控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入
B.限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg／d
C.限制胆固醇摄入量＜300mg/d
D.控制能量，降低体重
E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入
第6题
A.有明显水肿、高血压的患者应限制钠盐摄入，每日摄入食盐量低于3g
B.无氮质血症时给予高蛋白饮食
C.有氮质血症时限制蛋白质摄入，每日每千克体重0．6～0．8g
D.蛋白质摄入应以植物蛋白为主
E.应保证足够能量供应、食物中应富含维生素
第8题
A.40g
B.45g
C.50g
D.55g
E.60g
第10题
A.限制胆固醇摄入，中重度胆固醇小于200mg／d
B.限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
C.限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D.低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
E.高能量、高蛋白质H、N
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