下列八道鱼类菜肴中运用熘制技法的有（）道。 西湖醋鱼,糖醋黄河鲤鱼,松鼠桂鱼,葱烤鳜鱼,果味鱼块,醋溜瓦块鱼,菊花鱼,焦溜鱼片

A.叫花鸡、水煮肉片、西湖醋雨、佛跳墙

B.葱爆海参、麻婆豆腐、松鼠鳜鱼、三蛇龙虎烩

C.九转大肠、三套鸭 、 大煮干丝、 宫保鸡丁

D.糖醋黄河鲤鱼、鱼香肉丝、三蛇龙虎烩、大煮干丝

A.油爆双脆

B.西湖醋鱼

C.宫保鸡丁

D.蚝油牛柳

A.鱼

B.苋菜

C.咸食品

D.生葱

E.醋

A.鳜鱼、鲮鱼

B.边鱼、龙利

C.三黎鱼、草鱼

D.生鱼、山斑

A.鳊鱼

B.青鱼

C.草鱼

D.鲫鱼

A.红肉鱼

B.青皮红肉鱼海产鱼

C.河豚鱼

D.内陆湖泊鱼

A.鲤鱼

B.鲆鱼

C.鲳鱼

D.小黄鱼

A.鱼的质量

B.鱼的重力

C.鱼排开水的体积

D.鱼受到的压强