题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮服务单位的库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置能使贮存的食品和物品离墙离地,距离地面应在()以上,距离墙壁宜在()以上。
A.10cm、20cm
B.10cm、5cm
C.5cm、10cm
D.10cm、10cm
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A.10cm、20cm
B.10cm、5cm
C.5cm、10cm
D.10cm、10cm
第7题
A.物架距地面5-10厘米,距墙2-3厘米,距天花板10-30厘米
B.物架距地面20-25厘米,距墙5-10厘米,距天花板50厘米
C.不得将包装破损、失效、霉变的产品发放至使用科室
D.物品存放于阴凉干燥、通风良好物架上
E.一次性使用无菌医疗用品,无须拆除外包装,直接移入无菌物品存放间
第8题
A.距地≥20cm、离天花板 50cm、距墙≥5cm
B.距地≥15cm、离天花板50cm、距墙≥5cm
C.距地≥25cm、离天花板30cm、距墙≥15cm
D.距地≥20cm、离天花板 30cm、距墙≥15cm
E.距地≥15cm、离天花板 50cm、距墙≥5cm
第9题
A.放于离地高25cm~30cm,离天花板50cm,离墙5cm
B.放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙5cm
C.放于离地高20cm~25cm,离天花板30cm,离墙5cm
D.放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙15cm
第10题
A.分设存放区域,不同区域有明显的区分标识
B.分设存放区域相关区域可以混合摆放
C.不同区域可以设置区分标识,但是可以根据使用习惯摆放
D.以上全正确
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