题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
葡萄酒按颜色分类包括()
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.桃红葡萄酒
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第6题
A.只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒
B.白仙粉黛(WhiteZinfandel)属于桃红葡萄酒,酿造时,其发酵温度为12℃至22℃
C.旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味
D.白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
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