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主人斟酒时,客人可行“”

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第1题

斟酒时,如果有年长者或职务较高者,或远道而来的客人,应先给他们斟酒,而不是先给主人斟酒。()
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第2题

以下斟酒方式不合礼仪的有()。

A.斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人

B.人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行

C.正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒

D.男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢

E.白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

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第3题

客人告辞时,主人应注意那些?

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第4题

如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时,一个应从主宾开始,另一个从副主宾开始,按()方向依次绕台进行斟酒服务。
如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时,一个应从主宾开始,另一个从副主宾开始,按()方向依次绕台进行斟酒服务。

A.顺时针

B.逆时针

C.相同

D.相反

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第5题

我国的葡萄酒礼仪斟酒的顺序为:主宾、主人、副宾、客人、其他人员()
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第6题

西餐宴会服务中,为客人上头盆时,应先(),再上头盆。
西餐宴会服务中,为客人上头盆时,应先(),再上头盆。

A.上香巾

B.上茶水

C.上咖啡

D.斟酒

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第7题

餐厅服务员为客人斟酒服务时,可同时为左右两位客人斟酒。()
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第8题

当主人向客人敬酒时,客人不饮而回敬主人,待主人饮少许后才接过来一干而尽。这是哪个民族的习俗?()

A.蒙古族

B.彝族

C.水族

D.瑶族

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第9题

无论早、午、晚餐客人入座后,服务员应立即做()。
无论早、午、晚餐客人入座后,服务员应立即做()。

A.斟茶服务

B.点菜服务

C.上菜服务

D.斟酒服务

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第10题

斟酒的方法一般分为()和徒手斟酒两种。
斟酒的方法一般分为()和徒手斟酒两种。

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