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第1题
《总公司铁路旅客运输服务质量规范》餐车供应品种多样,有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。()
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第2题
供应品种多样,有()、()、()不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。
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第3题
《动车组列车服务质量规范》尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以热链为主,冷链为辅,常温链仅做应急备用,有清真餐食。()
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第4题
站、车饮食供应要尊重少数民族和外籍旅客的饮食习惯,禁忌避讳。()
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第5题
《铁路旅客运输管理规则》规定,站、车饮食供应要认真执行“全面服务、重点照顾”的原则,尊重少数民族和外籍旅客的()。
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第6题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定,车站有应急食品储备或定点食品供应商联系供应机制。()
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第7题
《铁路旅客运输服务质量规范》配备照明灯、扩音器、口笛等应急物品,电量充足,性能良好。灾害多发季节增备易于保质的食品、饮用水和应急药品,统一存放。()
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第8题
《服务质量规范》饮食供应中要求送饭车挂有盒饭加工时间显示板,注明盒饭加工时间、保质时间、保存条件和加工单位。()
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第9题
《非空调列车服务质量规范》发现旅客自带硬质包装的食品、饮品,登记旅客的座位号、到站及硬质包装食品、饮品种类和数量,及时回收旅客废弃的硬质包装物,统一保管,随垃圾定点投放。()
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第10题
《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。()
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