题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是()。
A.刚从树上采摘的水果可放心生吃
B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染
C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒
D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌
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A.刚从树上采摘的水果可放心生吃
B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染
C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒
D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌
第5题
A、蔬菜的升糖指数明显高于水果,所以要少吃
B、蔬菜水果可以相互替代
C、蔬菜的升糖指数明显低于水果
D、深色蔬菜占1/3
E、两餐之间选择高GI的水果为宜
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