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[单选题]

讲究()是提高餐厅服务员基本素质的需要

A.服务方式

B.礼貌礼节

C.着装

D.妆容

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第1题

良好的()是对宾客的尊重,也是餐厅服务员良好素质的体现

A.服饰

B.仪表仪容

C.妆容

D.祝词

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第2题

服务员的礼貌礼节表现,反映了对接待服务工作的态度。()
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第3题

餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人不应该做的是()

A.表示欢迎

B.满腔热忱

C.热情礼貌

D.问清姓名

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第4题

为了向宾客提供优质服务,使宾客满意,服务人员除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外,还要讲究礼节礼貌,注重()

A.超常服务

B.个人卫生

C.仪容仪表

D.个性服务

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第5题

处在餐厅服务第一线的是()

A.厨师

B.餐厅经理

C.餐厅服务员

D.餐厅采购员

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第6题

餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素()

A.可以提高企业的效益

B.可以提高员工的服务技能

C.能展示餐厅菜肴的特色

D.能体现服务人员的收入

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第7题

美心服务的重要条件是()

A.语气

B.形体

C.仪容仪表

D.礼貌礼节

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第8题

服务的舒适性是指消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该(),尊重消费者。
服务的舒适性是指消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该(),尊重消费者。

A.礼貌

B.热情

C.周到

D.微笑

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第9题

家政服务员与雇主家人相处的原则有()。

A.积极主动,讲究信用

B.一视同仁,坦诚相见

C.尊重他人,礼貌待人

D.谦虚谨慎,勤学好问

E.加强沟通,密切关系

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第10题

看台服务员是提供斟酒服务的餐厅工作人员()
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