题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

在相同的pH下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH5下,酸味谁最强()

A醋酸

B 乳酸

C甲酸

D盐酸

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“在相同的pH下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH5下,酸…”相关的问题

第1题

乳酸在食品工业中广泛用作食品和饮料的酸味剂、防腐剂、()等

A.还原剂

B.氧化剂

C.抗凝剂

D.增稠剂

点击查看答案

第2题

下列关于“乳果糖”在降低血氨的说法不正确的是()。
下列关于“乳果糖”在降低血氨的说法不正确的是()。

A、乳果糖到肠道后,生成乳酸和醋酸

B、乳酸和醋酸的生成使肠道pH下降

C、pH的下降,导致氨的吸收下降

D、乳酸和醋酸的生成使肠道pH增高

E、乳果是一种常见的降低血氨的用药

点击查看答案

第3题

我国浸酸一般多采用有机酸与无机酸合用,无机酸一般为(),()等,有机酸多为(),(),()等

点击查看答案

第4题

酸味剂在食品中能离解出氢离子以控制食品的pH值()
点击查看答案

第5题

仔猪补饲料中,可以添加一定量的()。

A.盐酸

B.硫酸

C.甲酸

D.柠檬酸

E.乳酸

点击查看答案

第6题

咖啡的特性决定因素的四味一香是指

A.酸味、苦味、甜味、浓醇、香味

B.酸味、涩味、甜味、浓醇、香味

C.酸味、苦味、水果味、浓醇、香味

D.酸味、杂味、甜味、浓醇、香味

点击查看答案

第7题

水质酸度包括()。
水质酸度包括()。

A、无机酸

B、有机酸

C、强酸弱碱盐

D、以上都是

E、以上都不是

点击查看答案

第8题

酸雨是pH值小于5.6的降雨,里面含有多种无机酸和有机酸,主要成份是碳酸和硫酸()
点击查看答案

第9题

盐酸哌替啶水溶液在何种pH下稳定,短时间煮沸不致破坏()

A.pH 7~8时

B.pH<4时

C.pH 4~5时

D.pH 5~6时

E.pH>8时

点击查看答案

第10题

欲配制pH为3的缓冲溶液,应选择的弱酸及其弱酸盐是()。
欲配制pH为3的缓冲溶液,应选择的弱酸及其弱酸盐是()。

A、醋酸(pKa=4.74)

B、甲酸(pKa=3.74)

C、二氯乙酸(pKa=1.30)

D、三氯乙酸(pKa=0.64)

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信