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食品添加剂是食品生产、加工中必不可少的()

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第1题

绿色食品加工过程中不允许使用食品添加剂()
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第2题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂等进货查验记录制度。()
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第3题

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质。()
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第4题

食品添加剂是指为改善食品品质和色.香.味,以及为防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质。()
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第5题

食品添加剂生产许可证有效期为三年()
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第6题

食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱()
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第7题

食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”字样,以及该食品添加剂可以使用的食品种类,各种类食品允许的最大使用量。()
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第8题

从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是()

A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

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第9题

根据《中华人民共和国食品安全法》,食品安全标准中不包括对食品添加剂用量的要求。()
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第10题

以下有关食品添加剂的表述不正确的是()。

A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全

B.添加剂对身体有害,应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

E.食品加工中可以无限量地使用食品添加剂

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