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[判断题]

保持良好的站姿,可以抱着点菜夹,以站在客人右侧为最佳位置()

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第1题

点菜问酒水时,点菜员站在主人的右手边,保持正确站姿,上身微微前倾。双手将菜牌递给客人()
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第2题

在与人谈话时,保持良好的坐姿或站姿,注意倾听别人讲话。()
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第3题

以下不属于西餐早餐值台服务的是()

A.询问客人是用自助餐还是零点

B.站在客人右侧为客人铺餐巾

C.服务咖啡或茶

D.按规范为客人点菜

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第4题

以下动作能够锻炼到肩袖肌群的是()。

A.站姿哑铃夹肘肩外旋

B.站姿哑铃肩外展

C.拉力器夹肘肩外旋

D.拉力器夹肘肩内旋

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第5题

按照双脚脚尖的方向常见有三种站姿:(1)直角站姿是与击球方向平行的站姿,适合初学者使用;(2)关闭式站姿,相对球的飞行方向而言是将右腿拉向后方。偏击球方向右侧站立的方式;(3)开放式站姿,相对于直角站姿而言是右侧保持不变,左侧向前突出的站立方式;或者是左足较右足偏后的站位方式;请选择出对这三种站姿描述正确的说法()

A.1)(3)

B.1)(2)

C.2)(2)(3)

D.1)(2)(3)

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第6题

以下动作不是肩袖肌群抗阻训练的是()

A.站姿哑铃夹肘肩外旋

B.站姿哑铃肩外展

C.拉力器夹肘肩肩外旋

D.拉力器夹肘肩内旋

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第7题

男士“前腹式”站姿:在标准站姿的基础上,双脚呈“跨立步”,左手腹前右手腕。或右手握左手腕,适用于日常工作及交流场合()
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第8题

下列那条属于服务基本常识素养()

A.良好的精神面貌,热情饱满的站在工作岗位,站有站姿

B.做到顾客进店热情欢迎,顾客离店礼貌欢送

C.了解门店及商店的开闭时间

D.不在顾客面前掏耳,剔牙,打哈欠,抠鼻子

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第9题

关于示酒,以下表述正确的是()

A.示酒时,服务员应站在客人左侧,左手托瓶底,右手扶瓶颈

B.示酒时,服务员应站在客人左侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈

C.示酒时,服务员应站在客人右侧,左手托瓶底,右手扶瓶颈

D.示酒时,服务员应站在客人右侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈

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第10题

肌肉松弛训练应保持站姿进行训练。()
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第11题

点菜时“二次建议”的目的是__()

A.主动介绍菜品

B.完善客人所点菜品结构

C.以上皆是

D.建议客人更换同类菜品

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