题目内容
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[判断题]
水果里柿子中的鞣酸远高于其他水果。（)
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A.香蕉
B.石榴
C.山楂
D.柿子
E.苹果
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第2题
吃海鲜应注意下列哪些问题()
A.应在可靠的商场、超市购买海鲜
B.不吃死蟹、死鳝鱼
C.贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸泡约一小时，让它吐出泥沙
D.生吃海鲜应先冷冻，再浇点儿淡盐水
E.不要与含有鞣酸的水果(如葡萄、石榴、山楂、柿子等)同食
第3题
为什么刚摘的柿子会如此苦涩呢？这是一种叫做单宁的物质在作怪。柿子等水果的果肉里含有许多单宁细
胞，随着果实的增大，单宁细胞也跟着膨大。单宁细胞的含量多少在不同的水果中是不相同的，有的含量多，有的含量少，有些能自行脱涩，有些则不能自行脱涩。这段文字主要支持了这样一种观点()
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A．柿子苦涩的原因是因这它含有单宁细胞
B．柿子脱涩的办法
C．单宁细胞的基本状态
D．各种水果苦涩的原因
第4题
一个水果箱子里有100个水果，其中有苹果10个，梨12个，橘子20个，橙子18个，芒果15个，猕猴桃18个，柿子7个，如果随意从中取出水果，有13个水果是相同的，问至少要摸出几个水果才能保证满足上述需求（）
A.78
B.77
C.76
D.68
第5题
一个水果箱子里有100个水果，其中有苹果10个，梨12个，橘子20个，橙子18个，芒果15个，猕猴桃18个，柿子7个，如果随意从中取出水果，有13个水果是相同的，问至少要摸出几个水果才能保证满足上述需求（）（2019平安银行）
A.78
B.77
C.76
D.68
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