A.阴凉贮存库
B.冷藏库
C.冷冻库
D.干货库
第1题
D.千货库
第2题
A.冷冻库
C.冷鲜库
D.干藏库
第3题
第4题
A.阴凉库
B.普通库房
C.冷藏库
D.危险品库
E.专用药品库
第5题
A.15℃
B.30℃
C.20℃
D.25℃
第6题
A.60%~75%
B.60%~80%
C.2~10℃
D.0~30℃
E.20℃以下
第7题
第8题
A.干燥库
B.微繁库
C.中期库
D.长期库
第9题
第10题
A.原料采购
B.贮存
C.出库
D.烹调
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