宴会的特点包括如下几点：()。

A.宴会

B.茶话会

C.酒会

D.座谈会

A.就餐实际情况

B.就餐人数

C.客人的情况

D.当地风俗习惯

A.客人就餐

B.餐饮服务

C.厨师操作

D.营养配餐

A.在团队用餐服务之前要掌握就餐客人的情况，了解客人的特殊用餐要求

B.给团队客人上菜时，应事先上好菜

C.团队用餐的餐桌因事先根据人数布置好，桌上摆上团队名称

D.接待团队客人时，迎宾员应注意引位，避免场面混乱

A.良好的现实性知觉

B.以自我为中心,而不是以问题为中心

C.有独处和自立的需要

D.自发性、单纯性和自然性

A.业务情况

B.就餐人数

C.客人国籍

D.订餐标准

A.高档宴会

B.中档宴会

C.低档 宴会

D.豪华宴会